Bakkerij Demandt - Een begrip in Limburg en de Euregio.
Vlaai. Vers en Ambachtelijk bereid, dat is waar wij groot mee zijn geworden. Bakkerij Demandt is uw toeleverancier voor vlaaien, klaar voor winkelverkoop of voor het toeleveren van halffabrricaten voor u als bakkerij. Wij voeren een ruim assortiment van vlaaien en taarten, al dan niet met slagroom. Denk daarbij aan fruitvlaai en seizoensvlaai maar ook aan de traditionele rijstevlaai. Ook voor het luxere assortiment kunt u bij ons terecht: bienestich, abrikozen deluxe, aardbeien bavaroisvlaai en vele andere soorten.
LIMBURGSE VLAAI MET HISTORIE
- 1944
- 1976
- 2013
- 2015
1944 - Toen het begon
Bakkerij Demandt bestaat al 4 generaties, opgericht door Berp en Sjang Demandt Zij zijn begonnen met het afbakken van broden in loondienst. Het bedrijf is in de tweede wereldoorlog (1944) door hun zoon Giel Demandt voortgezet, grootvader van de huidige directeur John Demandt jr. Aanvankelijk als kleine dorpsbakker gestart, enige tijd later werd het brood en de 'Limburgse vlaai' echter door de gehele regio door venten aan de man gebracht.
1976 - 22 jaar later
Dankzij de vorige directeur werd in 1976 het eerste filiaal bedrijf geopend. Velen zouden er volgen. In de toptijd waren er zelfs 10 filiaalbedrijven die alle onder eigen regie gevoerd werden. Tevens gaat de bakkerij zich steeds meer specialiseren in het bakken van de 'Limburgse vlaai’. Tegenwoordig werken wij uitsluitend met wederverkopers in binnen- en buitenland.
2013 - 59 jaar verder
De bakkerij is nog een echt traditioneel familiebedrijf, waar een modern machinepark wordt gecombineerd met het bakkersambacht. Alle onderdelen van het bedrijf worden voornamelijk door familieleden bekleed. Onze bakkerij is in 2013 volledig verbouwd, hierbij is de nieuwste technologie toegepast, Door deze technologie is de controle op het bakproces verbeterd waardoor men een mooiere bak-aard krijgt. Door deze nieuwe ontwikkelingen is het ook mogelijk om grotere volumes te behalen. Hierdoor kunnen wij een perfecte groothandelsprijs aanbieden aan onze klanten.
2015 - Nog steeds ambachtelijk
De vierde generatie John Demandt jr. nam in 2015 het roer over van de toenmalige directeur John Demandt sr. Onze vlaai wordt nog steeds naar oude receptuur bereid, waardoor het ambacht wordt voortgezet en behouden. Door traditie met de nieuwste ontwikkelingen te combineren, willen wij ons onderscheiden, zonder de kwaliteit uit het oog te verliezen.
Is uw interesse gewekt? Nieuwsgierig wat wij voor u als bakker of winkel kunnen betekenen? Aarzel dan niet om vrijblijvend contact met ons op te nemen. Wij staan u graag te woord.
